Nice Carré d'Or · Café-brunch solaire

Brunchtime,sunny

Pancakes, cafés de spécialité & assiettes généreuses

Une adresse pastel du Carré d'Or où l'on vient pour un latte velours, un avocado toast bien dressé et des brunchs du week-end qui donnent envie de rester.

09:00Ouverture du brunch
100%Fait maison
NiceCarré d'Or
🍊
🥐
🍓
Table de brunch Mimosa
Brunch dès19€
Découvrir
Ambiance du brunch
Pâtisserie Mimosa
Good mood
all day
Notre histoire

Un brunch de quartier, version soleil.

Mimosa Brunch Club est né rue Longchamp, entre les vitrines du Carré d'Or et les envies de matinées qui s'étirent. Ici, tout est pensé comme une parenthèse douce : lumière chaude, vaisselle pastel, cafés précis et assiettes généreuses.

Notre carte mélange l'esprit café australien, les produits méditerranéens et une vraie exigence de fraîcheur : pains toastés minute, œufs bio, fruits de saison et desserts maison.

3cafés signature
12tables cosy
7jbrunch week-end
Savoir-faire

Le détail qui change tout.

Une cuisine de brunch paraît simple. Chez Mimosa, elle repose sur trois gestes essentiels.

01
🥞

Dressé minute

Chaque assiette sort à la commande pour préserver les textures et les couleurs.

02

Café précis

Une extraction douce, un lait velours et des recettes sans excès de sucre.

03
🍊

Frais & solaire

Des produits de saison et des assiettes lumineuses du matin au goûter.

Infos pratiques

Passez quand le matin dure.

Horaires

Lundi08:00 – 17:30
Mardi08:00 – 17:30
Mercredi08:00 – 17:30
Jeudi08:00 – 17:30
Vendredi08:00 – 18:30
Samedi09:00 – 18:30
Dimanche09:00 – 17:30

Adresse

📍18 rue Longchamp, 06000 Nice
04 93 62 18 24
hello@mimosabrunch.fr
Appeler maintenant